La Hiruela
Itinerario Para La Hiruela, España – Recorrido histórico y cultural
9:00h – Punto de encuentro: El Mirador de La Hiruela
Comenzamos la jornada en el Mirador de La Hiruela, un observatorio natural públlico donde podemos divisar una vista panorámica de este encantador pueblo. Muestra un paisaje rural intacto con arquitectura ancestral y rodeado de montañas.
10:00h – Museo Etnológico
Visitamos este museo que alberga las tradiciones y modos de vida de los habitantes de La Hiruela y Sierra Norte en épocas anteriores. Un viaje en el tiempo a la vida rural con herramientas antiguas, utensilios de cocina y trajes tradicionales.
11:30h – Centro de Apicultura
Este centro nos introduce al mundo de la apicultura, una actividad relevante en la economía del pueblo desde la antigüedad. Aquí aprenderemos sobre la recolección de miel y la vida de las abejas.
13:00h – Molino Harinero
Es un antiguo molino de agua restaurado que data del siglo XIX donde aún se muelen granos de trigo como antes. Es un testimonio vivo del comercio y la economía de la región en tiempos pasados.
14:30h – Almuerzo en Restaurante El Espinar
Disfrute de la cocina local en este restaurante tradicional. Pruebe platos elaborados con productos locales y recetas ancestrales. Es el lugar perfecto para degustar la gastronomía de la Sierra Norte.
16:00h – Paseo por sendas y rutas de La Hiruela
La Hiruela está rodeada de rutas y senderos que nos sumergen en la naturaleza. Nos permiten conocer viejos molinos, fuentes manantiales y árboles autoctonos. Ideal para la apreciación del patrimonio natural del lugar.
18:00h – Iglesia de San Miguel Arcángel
Es el edificio religioso más importante de La Hiruela, construido en el siglo XVI. Sus muros de piedra y su austera belleza son un testimonio de la fe y la historia del pueblo. Destaca la talla de San Miguel Arcángel, su santo patrono.
19:30h – Regreso al Mirador
Finalizamos la jornada donde la comenzamos, ahora con la magia de la tarde sobre La Hiruela. Un día completo de viaje a través de la historia, la cultura y la belleza natural de este rincón único de España.
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